Vana loves cooking
Φανταστείτε το ζεστό άρωμα του φρεσκοψημένου ψωμιού να διαχέεται στην κουζίνα σας και να μυρίζει υπέροχα όλο σας το σπίτι. Η Focaccia, ένα παραδοσιακό ιταλικό ψωμί, είναι η τέλεια επιλογή για τους λάτρεις του ψωμιού που λαχταρούν να έχει αυτό μια απαλή και ελαφρώς λαστιχωτή …
Το εύκολο τυρένιο κέικ με παρμεζάνα, είναι ένα αλμυρό κέικ, το οποίο παρασκευάζεται με λίγα και απλά υλικά, μέσα σε λίγα λεπτά! Αυτό το τυρένιο κέικ είναι ιδανικό για το πρωινό σας γεύμα ή ως σνάκ, φρυγανισμένο ή έτοιμο για να κάνετε τα αγαπημένα σας …
Το ψωμί με τα αποξηραμένα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς, είναι μία πολύ εύκολη συνταγή που έπεσε στα χέρια μου αναζητώντας μαγειρικές ιδέες και έμπνευση! Για κάποιο λόγο, αρνήθηκα να πάω να αγοράσω κάτι έτοιμο από την αγορά. Επομένως, βλέποντας πώς έχω αρκετά υλικά στο …
Σπιτικά πασχαλινά τσουρέκια με σοκολάτα, μία υπέροχη και εύκολη συνταγή για τις ημέρες του Πάσχα και όχι μόνο. Είναι τόσο νόστιμα με το μαλακό εσωτερικό τους και την απόλυτη χρυσαφένια κρούστα τους. Μία μικρή απόλαυση που μπορούμε να ενδώσουμε με τους αγαπημένους μας ανθρώπους και …
Τα muffins με μπανάνα και αμύγδαλα αποτελούν την πιο εναλλακτική επιλογή για ένα γρήγορο και γλυκό σνακ. Και ποιός δεν έχει σπίτι του ξηρούς καρπούς και μπανάνες; Ε λοιπόν, εγώ είχα και από τα δύο και μάλιστα 4 ώριμες, γινωμένες μπανάνες που έπρεπε να βρω …
Σπιτική πρασοκιμαδόπιτα, νομίζω είναι η μεγάλη μου αδυναμία! Όταν έρχεται η ώρα να φτιάξω μία συνταγή με πίτα αυτή θεωρώ ότι ξεπερνάει σε γεύση τις υπόλοιπες. Θες ο κιμάς μαγειρεμένος με την παρμεζάνα.., θες η γλυκιά γεύση που δίνει το πράσο.., και όλα μαζί με …
Τα μπισκότα του Μπεν. Είναι τα διάσημα μπισκότα από το ομώνυμο κατάστημα στην Αγγλία τα οποία πλέον είναι παντού στον κόσμο! Το χαρακτηριστικό τους είναι το πόσο τραγανά είναι απο έξω, υγρά και μαλακά στο εσωτερικό τους “fresh baked, soft and gooey cookies” όπως αναφέρουν …
Με τη συγκεκριμένη συνταγή έφτιαξα τα πιο απολαυστικά αφράτα brioche ψωμάκια buttery and pillowy . Με λιγά και απλά βασικά υλικά όπως θα δείτε παρακάτω. Συνδυάζονται εύκολα με αλμυρά και γλυκά αλλείματα για όλες τις ώρες της ημέρας. Για πρωινό, σνακ, βραδυνό και όπως μπορείτε …
Φθινοπωρινή τάρτα κολοκύθας. Η παρασκευή της αλμυρής αυτής τάρτας είναι εύκολη αρκεί να ακολουθήσετε ένα προς ένα τα βήματα που θα βρείτε στη συνταγή. Μπορείτε να δημιούργησετε πολλές παρασκευές με το λαχανικό αυτό. Από τάρτες, κέικ, βελουτέ σούπες μέχρι και να γίνει υπέροχα vegan spaghettis. …
Αρωματικά τσουρέκια με σπιτική μερέντα. Και όπως κάθε χρόνο έφθασε η κατάλληλη εποχή για να απολαύσουμε . Η συνταγή είναι εύκολη και ακολουθώντας τη βήμα βήμα θα κάνετε την πιο λαχταριστή λιχουδιά! Εννοείται ότι η συνταγή για τα αφράτα τσουρέκια μας δεν είναι μόνο για …
