Αντιοξειδωτικο Ροφημα. Easy Detox Drink

Αντιοξειδωτικο Ροφημα. Easy Detox Drink

Το αντιοξειδωτικό ρόφημα έχει ως βασικό συστατικό τον κουρκουμά. Ο κουρκουμάς είναι μπαχαρικό (turmeric) το οποίο χρησιμοποιείται κυρίως στην ασιατική κουζίνα. Αποτελεί το κύριο συστατικό του κάρυ ενώ προσδίδει ιδαίτερο χρώμα στο φαγητό. Είναι ιδιατέρως γνωστός για τις ευεργετικές του ιδιότητες λόγω της κουρκουμίνης.

Οι ιδιοτητες του κουρκουμα

Ο κουρκουμάς έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και με την κατανάλωσή του αυξάνει όπως υποστηρίζεται την αντιοξειδωτική ικανότητα του οργανισμού. Επομένως βοηθάει στην καταπολέμηση των φλεγμονών και των ελεύθερων ριζών συμβάλλοντας στη βελτιστοποίηση της υγείας μας.

Ποια ειναι τα οφελη

Καταναλώνοντας κάποιο ρόφημα με τα συστατικά αυτά είναι ένας ιδανικός τρόπος για να ξεκινήσουμε την ημέρα. Η κατανάλωση του χυμού λεμονιού, του τζίντζερ και του κάρδαμου προσφέρει μία ελάχιστη κατανάλωση βιταμίνης C, βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού και της γενικότερης ενυδάτωσης του οργανισμού μας.

Για εμένα είναι ένας ιδανικός τρόπος που έχω βρει για να πίνω περισσότερο νερό και ειδικά κατά την περίοδο του χειμώνα που δεν το ζητώ τόσο. Επίσης, κατάφερα να αντικαταστήσω ένα φλυτζάνι καφέ ώστε η πρόσληψη της καφεϊνης μέσα στην ημέρα μου να είναι μικρότερη.

Βέβαια, τα ροφήματα δεν αποτελούν πανάκεια για να λύσουμε τυχόν προβλήματα που μας απασχολούν και φυσικά κανένα συμπλήρωμα υγείας ή διατροφής. Ο καθένας πρέπει να βρεί τον τρόπο να “αποτοξινώσει” τον οργανισμό του. Ο καθένας είναι ξεχωριστός και μοναδικός. Σημασία έχει το καθημερινό μας θερμιδικό ισοζύγιο, η τακτική άσκηση και η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών.

Be safe and stay healthy!

Ελπίζω να απολαύσετε τη συνταγή για το Αντιοξειδωτικό Ρόφημα. Αφήστε ένα σχόλιο και δώστε τη βαθμολογία σας στο κάτω μέρος αυτό του post όταν τη δοκιμάσετε.

Εγγραφείτε στο Newsletter του Flavors-recipes για νέες δωρεάν συνταγές, μαγειρικά tips και πολλά ακόμη – Cheers!

Όλες τις συνταγές θα τις βρείτε εδώ.

Αντιοξειδωτικό Ρόφημα με Κουρκουμά

Prep Time5 mins
Cook Time10 mins
Total Time15 mins
Course: Drinks
Keyword: detox, drink, ginger, lemon
Servings: 2 φλυτζάνια

Ingredients

  • 1 μεγάλο λεμόνι στυμμένο
  • 3 μπουκαλάκια φυσικό μεταλλικό νερό ή ανθρακούχο
  • 2 κ.σ. μέλι
  • ½ κ.γ. κουρκουμά
  • ½ κ.γ. κάρδαμο
  • 5 μεγάλα κομμάτια τζίντζερ καθαρισμένο

Instructions

  • Βράζουμε ένα φλυτζάνι του τσαγιού νερό και εφόσον το κατεβάσουμε από τη φωτιά ρίχνουμε μέσα τη ζάχαρη, το τζίντζερ, το κάρδαμο και τον κουρκουμά.
  • Τοποθετούμε ένα καπάκι πάνω από το φλυτζάνι και το αφήνουμε να κρυώσει.
  • Συμπληρώνουμε με το χυμό του λεμονιού και το νερό (ανθρακούχο ή μη) και είναι έτοιμο για κατανάλωση.

Notes

Όσοι επιθυμούν μηδενική θερμιδική πρόσληψη ή ακολουθούν vegan διατροφή μπορούν να αφαιρέσουν την προσθήκη μελιού.
Καλή επιτυχία!


Leave a Reply

Your email address will not be published.

Recipe Rating