Vana loves cooking
Τα muffins με μπανάνα και αμύγδαλα αποτελούν την πιο εναλλακτική επιλογή για ένα γρήγορο και γλυκό σνακ. Και ποιός δεν έχει σπίτι του ξηρούς καρπούς και μπανάνες; Ε λοιπόν, εγώ είχα και από τα δύο και μάλιστα 4 ώριμες, γινωμένες μπανάνες που έπρεπε να βρω …
Κέικ με χιώτικα μανταρίνια. Ο χειμώνας είναι η κατάλληλη εποχή για να εκμεταλλευτούμε τις γεύσεις και τα αρώματα των εσπεριδοειδών. Πορτοκάλια, λεμόνια, γκρειπ φρουτ, περγαμόντο και πόσα άλλα. Για το λόγο αυτό σκέφτηκα ότι δεν υπάρχει πιο αρωματική συνταγή για ένα ελαφρύ και αφράτο κέικ …
Τα μπισκότα του Μπεν. Είναι τα διάσημα μπισκότα από το ομώνυμο κατάστημα στην Αγγλία τα οποία πλέον είναι παντού στον κόσμο! Το χαρακτηριστικό τους είναι το πόσο τραγανά είναι απο έξω, υγρά και μαλακά στο εσωτερικό τους “fresh baked, soft and gooey cookies” όπως αναφέρουν …
Κέικ με φουντούκι και κομμάτια σοκολάτας and the perfect combination κατευθείαν στον ουρανίσκο μας. Αλεσμένα φουντούκια, κομμάτια σοκολάτας και το αποτέλεσμα είναι ένα από τα πιο αφράτα και νόστιμα κέικ με ένα απλό και δημιουργικό twist! Ταιριάζει υπέροχα με το πρώτο και σκέτο espresso shot …
Η πιο εύκολη μηλόπιτα με κανέλα Κεϋλάνης. Το μήλο είναι αγαπημένο φρούτο και τόσο αγαπημένη η κανέλα που αλλάζει εκπληκτικά τη γεύση με το άρωμά της. Η μηλόπιτα αυτή είναι υπό-ξινη, ζουμερή και τη συνοδεύω με το πρωϊνό ή το απογευματινό μου τσάι και φυσικά …
