Παγωτό Κεράσι
Equipment
- Thermomix TM6
Ingredients
- 60 γρ. ζάχαρη
- 500 γρ. κεράσια παγωμένα
- 100 γρ. τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών
- 50 γρ. γιαούρτι
Instructions
- Βάζουμε τη ζάχαρη στον κάδο του Thermomix και τη χτυπάμε για 15 δευτερόλεπτα στην ταχύτητα 10 ώστε να γίνει άχνη.
- Προσθέτουμε τα κεράσια και τα χτυπάμε για 15 δευτερόλεπτα στην ταχύτητα 8.
- Ακολούθως, προσθέτουμε την κρέμα τυρί και το γιαούρτι και ανακατεύουμε για 30-40 δευτερόλεπτα στην ταχύτητα 4-5. Βοηθάμε και με την σπάτουλα ώστε να φεύγει το μείγμα από τα τοιχώματα του κάδου.
- Σερβίρουμε ή αποθηκεύουμε σε δοχείο και καταψύχουμε.
Notes
Η συνταγή ανήκει στη συλλογή συνταγών του Thermomix.
Καλή επιτυχία!